Fabian Sautner - Tastedillery Melk

aus #ERFOLGSSTORYS · 01.07.2025 · 33 Min.

Beschreibung

In unserer aktuellen Folge begrüßt Philipp Pflügl Fabian Sautner, den Eigentümer von Tastedillery Melk. Nach seinem Abschluss an der Höheren Tourismusschule St. Pölten im Jahr 2015 war sein erster Job als Barkeeper im Hotel zur Post in Ischgl. 2017 führte eine nächtliche Inspiration beim Genuss von Cuba-Libre zu der Entscheidung einen eigenen Gin zu kreieren – trotz anfänglichem Mangel an Praxiswissen. Nach acht intensiven Monaten und viel Experimentierfreude wurde der erste Ischgl-Gin gebore...