Was guten Kaffee ausmacht

aus Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5 · 22.04.2026 · 50 Min.

Beschreibung

So gelingt guter Kaffee: Carolin Courts und Uwe Schulz sprechen mit Röster und Barista Jan Pascal Wunderlich über Arabica und Robusta, handgefilterten Kaffee und Siebträger – und das richtige Wasser zum Kaffeekochen.