
Zwischen Bio-Käserei und Tourismus: Ein Blick hinter die Kulissen
aus Zusammen:mehr · 08.07.2026 · 26 Min.
Beschreibung
Wie gelingt das Miteinander von Einheimischen, Gästen und Zweitwohnsitzbesitzern? Anhand der Bio-Käserei Walchsee sprechen Gottfried Hallbrucker und Hans Schmid über gelebte Integration, regionale Wertschöpfung und Vorurteile. Die Folge zeigt, warum gegenseitiger Respekt, Verständnis und klare Regeln entscheidend für die Zukunft ländlicher Regionen sind.