Von Birnen und Beeren – Im Obstgarten von Markus

aus Stadt Grün - Gartengeschichten aus Berlin · 24.05.2025 · 40 Min.

Beschreibung

Über das Verarbeiten, Teilen und Genießen im Kleingarten. Ich spreche mit Markus, dem entspanntesten Obstverwerter der Anlage. Mit Humor und Experimentierfreude macht er aus Äpfeln und Birnen nicht nur Marmelade, sondern auch Wein – und das für die ganze Gartengemeinschaft. Gemeinsam mit der „Saftgruppe“ nutzt er unsere gemeinschaftlich angeschaffte Saftpresse, um den reichen Ertrag aus unseren Obstbäumen haltbar zu machen. Dabei geht’s nicht nur um Technik, sondern auch um Gemeinschaft, krea...