Sake, Karaage und ein Barhocker – zu Gast in Japans Izakaya-Bars – edit-folgt Short Juli 2026

aus EDIT FOLGT · 24.07.2026 · 10 Min.

Beschreibung

Sake, Yakitori und warme Laternen – willkommen in der Welt der Izakaya-Bars! Ihro Merkwürden nimmt euch in diesem Short mit in Japans gemütlichste Kneipenkultur: Was ist ein Izakaya, wie ist es entstanden, was kommt auf den Tisch und welche Viertel in Tokio, Osaka und Co. lohnen sich besonders? Und warum der Platz direkt an der Theke der allerbeste im Haus sein kann – das erfährt ihr hier.