Er kocht für Politiker und Millionäre - was er über Geld gelernt hat

aus How I met my money · 20.09.2026 · 34 Min.

Worum es geht

Marius Mutschinski, der als Privatkoch für Politiker und Millionäre arbeitet, teilt seine Erfahrungen im Umgang mit Geld und Wertschätzung seiner eigenen Arbeit. Er erläutert, wie er seinen Stundensatz fair festlegt, obwohl seine Kundschaft fast jede Summe zahlen könnte. Dabei betont er die Bedeutung von Vertrauen und persönlicher Beziehung zu seinen Kunden, die oft Stammkunden sind. Marius reflektiert auch seine beruflichen Stationen von der Sternegastronomie bis zur Arbeit bei Rewe, die ihm Bodenständigkeit vermittelt haben. Er sieht Reichtum nicht nur materiell, sondern vor allem als Glück und Gesundheit und hebt hervor, wie wichtig es ist, stolz auf die eigene Arbeit zu sein, um erfolgreich zu sein.

Beschreibung

Wonach bemisst sich der Wert der eigenen Arbeit? Was macht einen Stundensatz fair? Und was, wenn die Kundschaft fast jede Summe zahlen könnte? Marius Mutschinski ist in der Luxusgastronomie zuhause und hat sich als Privatkoch selbstständig gemacht. Dabei musste er lernen, was seine eigene Arbeit wert ist - in einem Umfeld, in dem fast jeder Preis möglich wäre. In der neuen und ersten Folge der Themenreihe Unternehmertum bei „How I met my money" spricht er mit Lena und Ingo darüber, wie die jahrelange Nähe zu wohlhabenden Familien seinen Umgang mit Geld geprägt hat. Er erzählt, – warum er Aufträge auch schon mal abgelehnt hat, obwohl das Geld gestimmt hätte. – was ihn die Arbeit bei sehr vermögenden Menschen über Bodenständigkeit lehrt. – wie Vertrauen, Wertschätzung und Preis für ihn zusammenhängen. Eine Folge über Unternehmertum, Fairness und die Frage, wie viel die eigene Arbeit wert sein darf.

Themen

• Privatkoch für vermögende Kunden
• Wert der eigenen Arbeit und Preisfindung
• Umgang mit Geld und Reichtum
• Kundenbeziehungen und Vertrauen
• Berufliche Erfahrungen und Bodenständigkeit