Nilpferd in Senfsauce: Was in den Kolonien auf den Teller kam

aus WDR Zeitzeichen · 19.07.2026 · 14 Min.

Beschreibung

Das "Kolonialkochbuch" von 1906 soll deutschen Frauen das Leben in den Kolonien erleichtern. Neben Rezepten liefert es Einblicke in den Rassismus fernab des Kaiserreichs.