Braunbären in der Thromboseforschung | Insekten als Lebensmittel

aus Der coliquio Podcast. Wissenschaft kompakt. · 20.04.2023 · 13 Min.

Beschreibung

Braunbären entwickeln in der Winterruhe trotz wochenlanger Schlafphasen keine Thrombose. Welcher Mechanismus verbirgt sich dahinter? Außerdem: Seit einiger Zeit dürfen Insekten auch in der Europäischen Union legal als Lebensmittel angeboten werden. Wir geben einen Überblick.