Zürcher KI verhindert Foodwaste in Bäckereien

aus Regionaljournal Zürich Schaffhausen · 06.04.2026 · 10 Min.

Beschreibung

Ein Zürcher Tüftler hat ein Tool entwickelt, das Bäckereien hilft, dass weniger Gipfeli und Erdbeertörtchen im Abfall landen: Künstliche Intelligenz steuert die Bestellmenge so, dass das Angebot die Nachfrage nicht übersteigt. Unser Reporter liess sich das vor Ort in einer Bäckerei zeigen. · Stadt Zürich stoppt geplanten Stellenabbau bei der Feuerpolizei. · In Regensdorf wurde ein Kind von einem Auto überrollt. · 120 Personen liessen im Kanton Zürich ihren Geschlechts-Eintrag ändern. · Petition zu Aromat-Produktion in Thayngen wurde bereits von über 8000 Personen unterschrieben.