Michelin-Sterne: "Entscheidung immer im Team"

aus WDR 5 Morgenecho · 23.06.2026 · 7 Min.

Beschreibung

Der Michelin Guide verkündet seine Sterne für 2026. Ein (anonymer) Chefinspektor für Deutschland und die Schweiz erklärt, worauf es dabei ankommt und auch, wie mit Uneinigkeit bei Bewertungen umgegangen wird.