Ist Zucker eine Droge? Was der süße Stoff im Körper anrichtet

aus Wissenswerte · 25.08.2026 · 3 Min.

Beschreibung

Nach einem großen Essen denkt man oft: Es passt kein Bissen mehr rein. Dann kommt die Dessertkarte - und plötzlich geht doch noch was. Ist das Genuss oder steuert Zucker uns stärker, als wir denken? Die Hirnforschung liefert dazu neue Antworten. Von Doris Tromballa