Episode 8(3): Eine Hommage an den Kabi /// Riesling /// Foodpairing

aus Bildungstrinken – Genuss-Podcast von Die Genussverstärker · 14.02.2025 · 54 Min.

Beschreibung

Willkommen bei Bildungstrinken, dem Genuss-Podcast von Die Genussverstärker. Markus war bereits schon mal mit einem unbekannten Getränk in der Staffel 2 am Start. Dieses Mal haben wir uns ganz dem Kabi gewidmet. Aus dem Inhalt: Markus und mich verbindet eine Leidenschaft für gute Weine insbesondere für Kabis Kabi steht für Kabinett Weine Drei der Weine steuerte ich aus dem Weinkeller meines verstorbenen Vaters bei und ein Riesling kam von Markus Der erste Podcast mit Essen Scharfe asiatische Suppe mit Ingwer, Zwiebel, Pilze, Paprika und Garnelen mit Ingwer und Thai-Curry-Paste Foodpairing Typ für Kabis Was zeichnet Kabinett weinrechtlich und genusstechnisch aus? Forstmeister Geltz Ziliken, Saarburger Rausch, Riesling Kabinett 2007 Muss man Weißweine junge trinken? Bekommt man von süßeren Weinen mehr Kopfschmerzen? Foodpairing: Süße und Schärfe gleichen sich aus Riesling Kabi in Thailand zum Streetfood Die Frage des Weinglases – Das gute Glas macht schlechten Wein nicht zu gutem Wein. Von Othegraven, Herrenberger Riesling Kabinett 2018 Weinsprache: Feuerstein oder doch besser Silvester Nacht mit Feuerwerk Wortherrkunft von Kabinett im Weinrecht 1971 Regelung der Prädikatsweine in Deutschland Vereinigte Hospizien, Scharzhofberger, Riesling Kabinett 2018 Reichsgraf von Kesselstadt, Kaseler Kehrnagel, Riesling Kabinett feingerb 2008 Mehr über Die Genussverstärker findet ihr hier: https://www.die-genussverstaerker.de/ https://www.instagram.com/bildungstrinken https://www.instagram.com/diegenussverstaerker/