Berliner Food-Trends: Tofu, Fermentiertes und Popcorn

aus Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5 · 03.09.2026 · 47 Min.

Beschreibung

Neue Impulse aus Berlin: Carolin Courts und Uwe Schulz wagen sich im Studio auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Hauptstadt und testen aktuelle Food-Trends. Außerdem gibt es zwei köstliche Rezepte mit Tofu.