Speedtasting: Dieser griechische Rotwein hat uns überrascht

aus Vier Flaschen – Wein entdecken und genießen · 01.05.2026 · 10 Min.

Worum es geht

Die Podcast-Episode dreht sich um eine Verkostung des griechischen Rotweins Xinomavro 'Earth & Sky' 2023, der im Norden Griechenlands angebaut wird. Die Gastgeber sprechen über die Besonderheiten der Rebsorte, den Geschmack und das Reifepotenzial des Weins, der 18 Monate im Holz gereift ist. Trotz anfänglicher Vorbehalte gegenüber griechischen Weinen überzeugen die Gastgeber durch die elegante, filigrane Struktur und die Mineralität des Weins, der an Burgunder erinnert. Sie diskutieren die kulturellen und historischen Aspekte Griechenlands sowie die Bedeutung der Weinherstellung in der Region. Der Wein erhält hohe Bewertungen, wobei die Diskussion auch auf die Unterschiede zu anderen Weinstilen eingeht, und wird als überraschend und empfehlenswert beschrieben.

Beschreibung

Wir haben einen Wein, drei Meinungen, 10 Minuten und maximal 10 Punkte pro Kopf – diesmal mit einer echten Überraschung aus Griechenland 🇬🇷 Im Glas: Xinomavro „Earth & Sky“ 2023 Wir sprechen daraüber, warum griechischer Wein oft unterschätzt wird, wie dieser Rotwein mit Burgunder-Stil überrascht und warum Lamm das perfekte Food-Pairing zu diesem Wein ist. Habt ihr schon mal griechischen Wein getrunken? Was sind eure Erfahrungen? Schreibt es uns in die Kommentare! Und wenn euch diese Folge gefällt, lasst gern ein Like da :)

Themen

• Weinverkostung Griechenland
• Xinomavro Rebsorte
• Griechischer Wein und Kultur
• Food-Pairing mit Wein
• Weinbewertungen und Geschmackserlebnisse