Thomas Lerch: Kommt ein Bayerischer Hof geflogen #126

aus #MehrWertWissen für die Hotellerie und Gastronomie · 31.08.2026 · 41 Min.

Beschreibung

Im August 2024 entspannten Schatzerl und ich uns mit Fips Senior auf dem Campingplatz Hopfensee. So entstand der erste Hotelier.de-Podcast mit Thomas Lerch in seinem nahegelegenen Hotel Sommer in Füssen. Fast auf den Tag genau zwei Jahre später trafen wir uns 2,82 Kilometer Luftlinie entfernt auf seinem Campingplatz Brunnen. Auch dieser gehört zu den Lerch Genusswelten, die Thomas zusammen mit seiner Familie aufgebaut hat. Im anhängigen Restaurant Brunnenstüberl ließen wir mit Blick auf den herrlichen Forggensee die letzten zwei Jahre Revue passieren. Wie kam es zur Camping-Erweiterung des Lerch-Imperiums, warum wurde das erste Hotel Jordanbad nach 22 Jahren abgegeben und was wurde weiterhin alles für die Mitarbeiter getan? Und als ob das nicht spannend genug sei, hat Thomas noch eine sensationelle Meldung exklusiv kundgetan: Die Lerch Genusswelten übernehmen die Hotels Bayerischer Hof sowie Reutemann-Seegarten in Lindau! Wie kam es zu diesem Deal an diesem nicht zu toppenden Standort? Gutes Hören!