Der Hering - Das Silber der Meere

aus WDR Feature-Depot · 25.09.2026 · 53 Min.

Beschreibung

Ob als Rollmops, Kräutermatjes, Bismarck-, Brat- oder Sahnehering - ob mariniert, gebraten oder geräuchert - jeder vierte Fisch, der in Deutschland auf den Tisch kommt, ist (noch) ein Hering.