Kleine Gourmandisen: Pinie

aus Ö1 Leporello · 19.05.2026 · 5 Min.

Beschreibung

Die Pinie ist der typische Baum der mediterranen Regionen. In seinem aktuellen Buch widmet sich der italienische Koch und Autor Bruno Ciccaglione ihren begehrten Kernen. Sein Band „Pinie“ ist in der Reihe „Kleine Gourmandisen“ im Mandelbaum Verlag erschienen. – Sendung vom 19.5.2026