Bidlabu mit Lukas Bender & André Rickert: Frankfurt, nimm dich nicht so wichtig! (#60)

aus Frankfurt Untitled Podcast · 04.12.2025 · 36 Min.

Beschreibung

Was passiert, wenn Spitzengastronomie nicht elitär, sondern menschlich gedacht wird? Lukas und André geben Einblicke in die Geschichte vom Bidlabu – von den Anfängen bis zum Michelin-Stern. Sie sprechen über moderne Bistro-Küche, Teamarbeit als Co-Creation und einen Stil, der Genuss, Haltung und Leben miteinander verbindet. Hört rein!