Doris Engelhard, brauende Nonne: "Auch im Kloster scheppert´s mal"

aus Eins zu Eins. Der Talk · 27.05.2026 · 40 Min.

Beschreibung

Schwester Doris Engelhard ist Bayerns einzig brauende Klosterschwester.Im Kloster Mallersdorf braut sie seit Jahrzehnten ihr unverwechselbares Klosterbier - natürlich streng nach bayerischem Reinheitsgebot. Und sie ist überzeugt: "Bier ist gesund."