Von SM und KBE Angriffen aus eurem Wasserhahn

aus Fachchinesisch · 28.11.2019 · 5 Min.

Worum es geht

In dieser Episode werden verschiedene Fachbegriffe aus unterschiedlichen Lebensbereichen erläutert. Barbara erklärt das Schnitzmuster (SM) beim Schneidern, Mario beschreibt die Funktion eines Drallfängers an Turmdrehkränen in Linz. Florian gibt eine Einführung in den Küchenbegriff Brunoise, der das feine Würfeln von Gemüse beschreibt. Christian warnt vor den gesundheitlichen Risiken durch koloniebildende Einheiten (KBE) im Wasser und gibt praktische Tipps, wie man nach dem Urlaub das Wasser in der Wohnung richtig spült, um Bakterien zu vermeiden. Die Folge verbindet technische, kulinarische und hygienische Themen auf unterhaltsame und informative Weise.

Beschreibung

Barbara aus Kollerschlag kann ohne SM ihrem Hobby nicht nachgehen, Mario aus Linz erklärt warum man einen Drallfänger nur sieht wenn man nach oben schaut, Florian verfeinert sein Brunoise und Christian warnt euch warum es ungesund ist nach dem Urlaub gleich zu Duschen!

Themen

• Schnitzmuster beim Schneidern
• Funktion von Drallfängern an Turmdrehkränen
• Küchenbegriff Brunoise
• Koloniebildende Einheiten (KBE) im Wasser
• Hygiene-Tipps nach dem Urlaub

„Also mal auslaufen lassen, damit genau diese koloniebildenden Einheiten, diese Bakterien dann rausgespült werden und man dann wieder sauberes Wasser hat.“