
#115 - Sommerserie: Salbei aus TCM-Sicht
aus Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche · 31.07.2026 · 12 Min.
Worum es geht
Podcast über traditionelle chinesische Medizin (TCM) und Ernährung mit Fokus auf Kräuter und deren Wirkung.
Beschreibung
Salbei landet eher auf dem Teller, selten in der Tasse, außer bei Halsschmerzen. Dabei ist er eines der kraftvollsten Küchenkräuter überhaupt – er stärkt die Lunge und wirkt schweißhemmend. Was Gerbstoffe mit Schleimhäuten machen, warum Salbei bei Wechseljahresbeschwerden so gut untersucht ist – und für wen er nicht passt. Viel Freude damit! Melanie
Themen
- TCM
- Ernährung
- Kräuter
- Salbei
- Gesundheit
- Naturheilkunde