#53: Saatgut ist Demokratie

aus ESSEN. TRINKEN. WAHNSINN. KALK&KEGEL Podcast · 30.07.2026 · 82 Min.

Worum es geht

Podcast über Ernährung, Landwirtschaft und nachhaltige Lebensmittelproduktion mit Fokus auf Saatgut und Biodiversität.

Beschreibung

Im Juni stimmten die Abgeordneten im EU-Parlament für eine Deregulierung der Neuen Gentechnik und für Patente auf Saatgut. Das hat immense Auswirkungen auf das, was wir essen. Was das bedeutet, darüber sprechen wir mit Produzentin Sarah Schmolmüller (Dirndln am Feld), mit Europas bester Bio-Bäuerin 2024 Reinhild Frech-Emmelmann (ReinSaat) sowie mit dem Sternekoch und Tian-Mitinhaber Paul Ivic.

Themen

• Saatgut
• Nachhaltigkeit
• Landwirtschaft
• Ernährung
• Biodiversität
• Lebensmittelqualität