Wie geht Ceviche

aus Extrascharf mit Süss · 26.04.2023 · 1 Min.

Worum es geht

In dieser Folge von Extrascharf mit Süß wird ein praktischer Kochtipp vorgestellt, der besonders für Single-Haushalte geeignet ist. Karotten und andere Wurzelgemüse bleiben länger frisch und knackig, wenn man sie in einem Glas oder Plastikbecher mit Wasser im Kühlschrank aufbewahrt. Durch die Feuchtigkeit im Wasser trocknen die Karotten nicht aus und behalten ihre Frische über Wochen. Der Tipp ist einfach umzusetzen und hilft dabei, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Die Folge ist locker und informativ gestaltet, mit einem kleinen humorvollen Einschub zum Schluss.

Beschreibung

Ceviche ist der ideale Bikinifigursnack und so kriegt ihr den Fisch ohne Braten auf den Teller.

Themen

• Lagerung von Karotten
• Frische von Gemüse
• Kochtipps für den Alltag