#50: Sonderkulturen

aus Zukunft anpacken I Der Yara-Podcast für die Landwirtschaft · 17.12.2025 · 11 Min.

Beschreibung

Sonderkulturen fordern von Landwirtinnen und Landwirten eine andere Aufmerksamkeit als Ackerkulturen. Welche Kulturen überhaupt zu Sonderkulturen zählen und welche Anforderungen sie an Wasserversorgung, Düngung sowie Ernte haben – all das erklärt Yara-Fachberater Ralf Köhling kurz, knackig und auf den Punkt in dieser Episode von Zukunft anpacken. Bei Fragen und Themenvorschlägen: podcast@yara.com Mehr über Yara: Webseite: https://www.yara.de/ Instagram – yaradeutschland: https://www.instagram.com/yaradeutschland/ Empfohlene Episoden: Zukunft anpacken, Folge #9: Fertigation Kapitelmarken: 00:00:00 Intro und Begrüßung 00:00:40 Definition Sonderkulturen 00:01:00 Sonderkulturen vs. Ackerkulturen 00:01:45 Besonderheiten bei der Düngung 00:03:00 Die "Zwitterstellung" von Kartoffeln und Zwiebeln 00:06:00 Kartoffeln und Zwiebeln im Klimawandel 00:07:20 Blattdüngung bei Kartoffeln und Zwiebeln 00:09:00 Einstieg in Sonderkulturen 00:11:00 Verabschiedung und Outro