Sind die Vitamine im Obst direkt unter der Schale?

aus Fakt oder Fake: Internetmythen auf dem Prüfstand – MDR JUMP · 01.06.2026 · 0 Min.

Beschreibung

Wer seinen Apfel schält, hat bestimmt schon mal zu hören bekommen: „Schäl den besser nicht, sonst sind die ganzen Vitamine weg.“ Dazu müssten die Vitamine ja aber direkt unter der Schale sitzen. Fakt oder Fake?