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Rückblick auf OMR und Smart Hospitality Excellence Forum 2026 #119

aus #MehrWertWissen für die Hotellerie und Gastronomie · 15.05.2026 · 27 Min.

Worum es geht

In dieser Episode berichten die Gastgeber über ihre Erfahrungen beim dritten Smart Hospitality Excellence Forum, das in Frankfurt stattfand und durch eine breite Themenvielfalt, von Robotik über Inklusion bis hin zu Daten- und Cybersicherheit, beeindruckte. Moderiert wurde die Veranstaltung erneut erfolgreich, wobei die Vorbereitung und die Zusammenarbeit im Team hervorgehoben werden. Zudem wird die Teilnahme an der OMR in Hamburg thematisiert, bei der aktuelle Entwicklungen im digitalen Marketing, innovative Event-Formate und die Bedeutung von Netzwerken im Bereich Hotellerie und Gastronomie im Fokus standen. Die Gastgeber reflektieren die Bedeutung der Veranstaltungen für die Branche und teilen persönliche Eindrücke sowie Erkenntnisse aus den jeweiligen Events.

Beschreibung

2024 bekam ich die einmalige Chance mit Sascha Dalig ein neues Hotelevent zu moderieren. Das Smart Hospitality Excellence Forum ist seitdem weder aus unserem noch aus anderen Kalendern wegzudenken. Die dritte Ausgabe im Falkenstein Grand Königstein brachte prominente Vorträger wie Sven Liebert vom Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft auf die Bühne. Aber auch die neue Einleitung von uns Saschas unter dem Motto 'Dalig & Brennzlich - jetzt knallts!' kam gut an. Auch wenn die Themen Abhängigkeit von Portalen, Prozesskette Tod oder Bildrechte-Gefahren durch KI nicht zwangsläufig leicht zu verdauen waren. Lasst Euch durch ein Kurzstatement von Sascha Dalig und weiteren Eindrücken meinerseits einfach mitnehmen. Mein zweites besuchtes Event, aber ohne Dalig, war die berühmt-berüchtigte OMR in Hamburg. Phantastisch was Philipp Westermeyer samt Team da auf die Beine gestellt hat. Ein Mega-Auflauf an bekannten Menschen wie Tom Brady, Wladimir Klitschko, Christoph Kramer, Steffen Henssler oder Lea-Sophie Cramer, Verena Pausder oder Janin Ullmann. Welche Rolle die Hotellerie gespielt hat, wie ich Sebastian Herbst von 25hours über den Weg gelaufen und welches das beste mir bekannte F&B-Pfandsystem bei Großveranstaltungen ist; Gutes Hören!

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