Foodtrends - und was davon bleibt

aus Ö1 Kulinarium · 17.04.2026 · 24 Min.

Beschreibung

Cake-Pop, Cronut, Pistaziencroissant Süßspeisen gehen regelmäßig in sozialen Medien viral. Millionen Aufrufe sorgen für Aufmerksamkeit. Doch was davon setzt sich auch abseits digitaler Plattformen durch? Das „Kulinarium“ hat eine Bestandsaufnahme gemacht und sich in der Branche umgehört. Gestaltung: Gabriel Schaffler Eine Produktion des ORF, gesendet am 17.4.2026