#7 regionaler Saisonkalender Oktober: Apfel im Fokus | saisonale pflanzliche Lebensmittel

aus Coaching vegan: Ernährung - Mindset - Lifestyle · 30.10.2025 · 27 Min.

Beschreibung

Dein veganer Saisonkalender für regionale Lebensmittel im Monat Oktober . Kurz erklärt, welche pflanzlichen Lebensmittel im D-A-CH-Raum frisch erhältlich sind und Dich bestmöglich mit Vitaminen und Nährstoffen versorgen können. Damit Du Dich gesund und fit fühlen kannst. In dieser Folge geht es um den Apfel. Warum ist der Apfel so gesund und was kannst Du Leckeres damit kochen? Was ist gesünder: Saft oder Smoothie? 🍏🍎 Im Saisonkalender Oktober geht es um regionale pflanzliche Lebensmittel. Schau gerne auf meine Website www.coaching-vegan.de . Dort kannst Du ein kostenfreies Erstgespräch buchen. Wenn Du bereit bist, Deine Ernährung, Dein Mindset und Deinen Lifestyle auf ein neues Level zu bringen. Ich bin erfreut, Dich kennen zu lernen und Dich in diesem Gespräch Deinem Ziel schon einen paar Schritte näher zu bringen. Kostenfreies Erstgespräch : www.coaching-vegan.de/kostenfreies-erstgespraech/ 00:11 Begrüßung und Intro 01:40 Gemüse als Lebensmittelgruppe 04:26 Obst als Lebensmittelgruppe 05:38 Apfel - gesunde Inhaltsstoffe 06:38 Apfel - Qualität 07:12 Ballaststoffe und Blutzuckerspiegel - 09:06 Viele Apfelsorten und große Auswahl 10:05 Vorsicht! Nicht jeder Apfel ist rein pflanzlich 11:11 Rezepte mit Äpfeln 15:23 Apfelsaft 16:32 DGE-Empfehlung Saft 17:10 Smoothies 18:27 Fazit zum Apfel - vegane Ernährungsberaterin informiert 19:07 Weitere Obstsorten 21:00 Getreide und Pseudo-Getreide als Lebensmittelgruppe 21:33 Amaranth im Garten 22:56 Hülsenfrüchte als Lebensmittelgruppe 22:33 Nüsse/Kerne/Saaten als Lebensmittelgruppe 24:57 Erstgespräch: kostenfrei und unverbindlich 26:00 Arbeite mit mir zusammen 26:33 Outro Hier findest Du Marisa Böye: Website: www.coaching-vegan.de Kostenfreies Erstgespräch : ⁠www.coaching-vegan.de/kostenfreies-erstgespraech/ Blog-Artikel zur Folge: erscheint in Kürze Instagram: www.instagram.com/coaching_vegan/ LinkedIn: www.linkedin.com/in/coaching-vegan/ Threads: www.threads.net/@coaching_vegan Beat: „Happy Face“ - Kwake alle Rechte vorbehalten: Marisa Böye Impressum: www.coaching-vegan.de