Ballaststoffe - Unverdaulich gesund!

aus Radiowissen · 24.08.2026 · 21 Min.

Beschreibung

Anders als der Name vermuten lässt, sind Ballaststoffe sehr gesund. Sie machen satt, können beim Abnehmen helfen und sollen darüber hinaus das Immunsystem stärken und das Herz-Kreislaufsystem positiv beeinflussen. Wie kommen diese Effekte zustande? Ein Podcast von Maike Brzoska (BR 2026)