
Supply Chain eines Startups — Von der Küche in die Flasche
aus Smart Move - Wo Wirtschaft digital wird · 27.05.2026 · 19 Min.
Beschreibung
Wie baut man als Gründer ohne Vorerfahrung eine Lieferkette auf und was hilft ein Studium in Digital Supply Chain Management dabei? In dieser Folge erzählt Jan, wie er sein eigenes Getränke-Startup gestartet hat — von der Suche nach einem Honiglieferanten über die Zusammenarbeit mit einem Lohnabfüller bis zur Auslieferung per Lastenvelo. Dabei zeigt sich: Grosshändler findet man selten über Google, Honig muss drei Tage aufwärmen, bevor er abgefüllt werden kann, und manchmal ist die Garage der Eltern das beste Lager. Jan und Vincent besprechen, wie Beschaffung, Lohnbearbeitung, Lagerung und Vertrieb in der Praxis zusammenspielen — und warum gute Beziehungen auch im Kleinen den Unterschied machen. Mehr zum Startup von Jan: vinz.bio