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#80 Was treibt migrantische Unternehmer:innen an, Nadine Thielemann?

aus Aufnahmebereit · 01.04.2026 · 37 Min.

Worum es geht

In der Podcast-Episode wird das Thema migrantische Unternehmer:innen aus dem Balkan in Wien beleuchtet. Die Forschung von Nadine Thielemann und ihrem Team untersucht, wie diese Unternehmer:innen das Stadtbild prägen und zur kulinarischen Vielfalt beitragen. Durch Interviews wurden Transformationsgeschichten aufgedeckt, in denen die migrantische Identität und der Weg zum Unternehmertum eine zentrale Rolle spielen. Die Unternehmer:innen konstruieren ihre Identität oft als Rags-to-Riches-Story, betonen ihre Integrationsleistung und setzen sich mit negativen Stereotypen auseinander. Zudem wird die Rückbeziehung auf Jugoslawien als wichtiger Referenzpunkt für die Identitätskonstruktion thematisiert. Zukünftige Forschungsprojekte sollen sich auch anderen Branchen und Gruppen von migrantischen Unternehmer:innen widmen, um weitere Erkenntnisse zu gewinnen.

Beschreibung

Migrantische Unternehmer:innen aus dem Balkan prägen seit vielen Jahren das Wiener Stadtbild. Im Gastro-Bereich tragen sie zur kulinarischen Vielfalt der Stadt bei und haben sich als wesentliche wirtschaftliche Akteure etabliert. Doch wie geht es ihnen als Projektionsfläche oftmals widersprüchlicher Integrationserwartungen und wie navigieren sie zwischen unterschiedlichen (Küchen-)Kulturen? Nadine Thielemann, Professorin für Interkulturelle Kommunikation an der WU Wien und affiliierte Forscherin am FORM hat das in einer aktuellen Studie untersucht.

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