Ernährungs-Docs SPEZIAL - Dr. Friederike Barthels über Orthorexie

aus Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin · 16.09.2026 · 33 Min.

Beschreibung

Was, wenn der Drang nach "perfekter" Ernährung das Leben bestimmt? In dieser Spezial-Folge des Ernährungs-Docs-Podcasts spricht Julia Demann mit der Psychologin Dr. Friederike Barthels über Orthorexie: das zwanghafte Streben nach "möglichst gesunder“ Ernährung, das im Alltag zunehmend stresst, einengt und sogar krank machen kann. Im Zentrum steht die Frage: Ab wann wird Gesundheitsbewusstsein zum Problem? Welche Warnsignale beim Essverhalten es gibt und wie man wieder zu mehr Flexibilität und Genuss findet, beleuchtet unsere SPEZIAL-Folge. Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Orthroexie - Definition und Symptome: https://www.ndr.de/ratgeber/orthorexie-102.html Anorexie - Symptome, Ursachen, Behandlung: https://www.ndr.de/magersucht145.html Essstörungen bei Kindern und Jugendlichen: https://www.ndr.de/essstoerungen-100.html Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der kostenlosen ARD Sounds App. Dann verpasst ihr keine neue Folge! Unser Podcast-Tipp "Hormongesteuert - Der Wechseljahre-Podcast mit Dr. Katrin Schaudig": https://1.ard.de/hormongesteuert An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Tina Roth Produktion: Marvin Leesch Redaktion: Anna Kohout