Folge 15 - Vom Milchvieh zum Biogas: Veränderung und Alltag in der Landwirtschaft

aus UNSERE LANDWIRTSCHAFT - dabei sein & verstehen · 14.09.2026 · 39 Min.

Beschreibung

Podcast Host Thorsten Jost ist in dieser Folge zu Besuch auf dem Hof von Lisa und Hans Poller in Waging. Die Pollers haben vor etwa 15 Jahren die Entscheidung getroffen, die Milchwirtschaft aufzugeben und den Hof auf erneuerbare Energiegewinnung umzustellen. Sie nehmen uns mit durch die zahlreichen Veränderungen und Investitionen, die mit dem Bau der Biogas-Anlage einher gingen. Heute versorgen sie ein kleines Fernwärmenetz und liefern bei Dunkelflaute, also nachts und bei Windstille, flexibel Strom für bis zu 2.600 Haushalte. Wir sprechen mit Hans und Lisa darüber, wie sie sich für die Zukunft aufstellen, damit auch die nächste Generation weitermachen kann. Gleichzeitig erfahren wir vieles über den Alltag in einem landwirtschaftlichen Betrieb: Wie viel Büroarbeit fällt tatsächlich an? Was ist das Schöne an der Arbeit mit der Natur? Und was sind die aktuellen Herausforderungen?Die beiden erklären uns, wofür sie auch nach den Bauernprotesten noch kämpfen und wie wichtig ihnen Aufklärung ist, damit es auch in Zukunft und in Zeiten großer Veränderungen mit unserer regionalen Landwirtschaft weiter geht.