"Sporternährung und Nahrungsergänzungsmittel" - mit Alexandra Burghardt, Prof. Dr. Juliane Heydenreich und Noreen Neuwirth (Staffel 3, Episode 3, Teil 2)

aus Blut, Schweiß & Training - Der Podcast für Sport und Zyklus · 03.03.2026 · 40 Min.

Beschreibung

Die Kölner Liste ist gesetzt – und was kommt dann? Welche Nahrungsergänzungsmittel können wirklich helfen, wo liegen die Risiken und welche kleinen Tricks gibt es, um die eigene Leistung zu stärken? Heute: Teil 2 unserer Doppelfolge mit dem Schwerpunkt Nahrungsergänzungsmittel. Viel Spaß mit Folge 4! ❗Shownotes: ab Minute 2:38: Kölner Liste ab Minute 10:04: Empfehlungen vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) für Mikronährstoffe (Mineralien und Vitamine) ab Minute 10:04: Höchstwerte für Dosierungen von Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) ab Minute 17:10: Liste zertifizierter Ernährungsberater mit Weiterbildung/Spezialisierung NEM ab Minute 19:27: Entscheidungsbaum Australien Institute of Sports (AIS) ab Minute 25:37: Upper limits von europäischer Behörde ab Minute 34:50: Health Claim Verordnung → EU-Ebene Hier findet ihr alle Informationen zu Athleten Deutschland und dem Institut für Angewandte Trainingswissenschaft. Beide veröffentlichen den Podcast gemeinsam mit dem Norddeutschen Rundfunk.