Der Genusstalk mit Johannes Quirin

Johannes Quirin · 182 Folgen

Genuss hat unterschiedliche Facetten! Komm gemeinsam mit mir auf Entdeckungstour und lerne ganz verschiedene Genuss-Menschen kennen. Selbstverständlich kommt der Genuss während unseres Gesprächs nicht zu kurz und wir verkosten einen Wein, den ich aussuche, und manchmal auch ein Stückchen Käse.

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7. Wein-Geheimtipp Carnuntum - Weingut Michaela Riedmüller 28.06.2026 · 37 Min.
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9. Wein mit Energy - Weinfly 31.05.2026 · 35 Min.
10. Die Zukunft der pflanzlichen Ernährungskultur 17.05.2026 · 47 Min.
11. Das hat der Thermomix gemacht - Flavia Vetro 03.05.2026 · 28 Min.
12. Der Trüffelsucher Simon Schauer - Gourmet und Meer 22.11.2025 · 36 Min.
13. 360 Grad Laib - Brot für die Chefköche - Bäckerei Philipps 08.11.2025 · 45 Min.
14. Wein in allen Klimazonen - der richtige Weinklimaschrank mit Markus Bommer - The Wineconsultant 25.10.2025 · 35 Min.
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16. Fächerbräu Karlsruhe - Bier auf Pump - Crowdfunding 27.09.2025 · 29 Min.
17. Ab in die Pilze - Pilzliebe mit Gerhard Schuster 13.09.2025 · 40 Min.
18. Schwierige Zeiten in der Gastronomie - Restaurant Handelshof Saarbrücken 30.08.2025 · 28 Min.
19. Bubbles aus dem Schwarzwald - Heinz Wagner Sekt 16.08.2025 · 53 Min.
20. Feinheimisch - so schmeckt Schleswig-Holstein 02.08.2025 · 29 Min.