Bierkultur auf zwei Rädern - 11 Touren • 2 Länder • 1 Puls

Bierkulturregion Niederbayern · 4 Folgen

Rudi Hirz und Andreas Keller sind unverwechselbar – und auf eine eigene Art doch verwandt: zwei Männer, die Bier nicht als Getränk, sondern als Handschrift begreifen. In Zwiesel hält Keller die Dampfbier-Tradition wach, als würde er Technikgeschichte mit Hopfen konservieren; praktisch, dass die Tour gleich am Bahnanschluss beginnt. In Hauzenberg braut Hirz mit seltenen Getreiden – und erfand mit seinem Vater das Dinkelbier, erst belächelt, heute gefragt bis nach Italien. Bier als Genusspause, Gesprächsanlass – und Wirtshauskultur mit Anspruch im Bayerwald.

Neueste Folgen

1. Bergluft. Stiftsbrauerei. Rundumsicht. 24.04.2026 · 27 Min.
2. Vom Hopfen in den Bademantel 24.04.2026 · 17 Min.
3. Hopfen und Handschrift: Keller trifft Hirz 24.04.2026 · 22 Min.
4. Anreisen, losradeln, einkehren: So funktionieren die Touren 19.04.2026 · 18 Min.